千屋牛

職員確保で、新見公立大学に行った帰り、まなび広場にいみの噴水広場前にあるカフェ・レストランSuzuranで千屋牛の牛丼と千屋牛ラーメンを喰った。で、これが牛丼！

ちょっと脂身が多い気もするけど、牛蒡と一緒に炊いてあって、牛丼チェーン店と比べるべくもなく、旨いねぇ。

 こっちが千屋牛ラーメンなんだけど、もっとどっさり千屋牛が入っていて欲しかった！牛丼よりもラーメンの方が旨い。迷ったらラーメンを選択した方が良いね。僕のように、「両方いっとく」派には迷いはないけどね。

千屋牛！旨いよ。

 でもね、残念ながらこのお店、現在はこの場所では営業していないようです。新見市内の別の場所で営業しているようですが、そちらのお店には行ったことがありません。

この噴水広場はなかなか素敵な空間でしたよ。