麺王 倉敷中庄店

 9月のある日のランチ。倉敷市中庄の徳島ラーメン『麺王』の徳島ラーメン餃子セット。

麺好きで、ラーメン大好きなんですが、ここのラーメンはもう食べなくて良いかな。写真で見てわかる様に、麺の盛りつけに美しさがない。仕事が雑なんだなぁ・・で、特に、ご飯がまずい。米も悪いかもしれないが、それならそれなりにご飯の炊き方で何とかなるもんだけど、炊き方も悪い。だから、嫌な匂いがするし、歯触りも良くない。だいたい、昼飯時に空席が目立つ様子を見ても、推して知るべしである。