朝日新聞に気になる記事を見つけた。アセトアルデヒドをうまく分解できない人は「ALDH2」という遺伝子の働きが弱い。この遺伝子の働きが弱い人は骨折リスクが高くなるのだとか。意識してビタミンEを摂取することで予防できる可能性があるということなので、お酒が弱い女性は、煎茶の茶葉、抹茶、アーモンド、アンコウの肝、大根葉、赤ピーマン、西洋カボチャ等々ビタミンE含有量の多い食品を意識的に摂ったほうがいいね。
【朝日新聞DIGITAL】2017年3月27日
お酒が弱い女性は、年を取ると骨が折れやすくなることが、慶応大などの研究チームの調査でわかった。女性は閉経後に骨粗鬆(そしょう)症になりやすいが、アルコールの分解にかかわる遺伝子の働きが弱いとさらにもろくなる可能性があるという。27日付の英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」で発表した。
同大医学部の宮本健史・特任准教授(整形外科)らは、アルコールを分解する時に働く酵素をつくる遺伝子「ALDH2」に着目。この遺伝子の働きが生まれつき弱い人は悪酔いの原因となるアセトアルデヒドをうまく分解できず、酒に弱くなる。
中高年の女性で大腿(だいたい)骨骨折した92人と骨折していない48人の遺伝子を調べて比較した。骨折した人の中で、この遺伝子の働きが弱い人は58%だったが、骨折していない人では35%だった。年齢などの影響を除いて比べると、遺伝子の働きが弱い人の骨折リスクは、ない人の2・3倍高かった。
チームはマウスの細胞でも実験した。骨を作る骨芽細胞にアセトアルデヒドを加えると働きが弱まったが、ビタミンEを補うと機能が回復した。酒に弱い体質の人が過剰な飲酒をすると、アセトアルデヒドがうまく分解できずに骨がもろくなる可能性があるとみられる。
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